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Recettes corses di a mamo d'oletta

Recettes corses di a mamo d'oletta

L'auteur surprend le lecteur. Ces recettes corses "Di a Mamo d'Oletta" sont succulentes et personnelles puisqu'elles sont issues d'un savoir familial et séculaire.
La romancière et la conteuse apparaissent dans les textes d'accompagnement qui reflètent bien son style d'écriture, cet ouvrage nous ouvrant la porte des saveurs de l'Ile.
A lire et à relire, mais surtout à confectionner afin de déguster et apprécier.

12.20€

64 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 1997
Ce livre est illustré
Broché

Paru en 1997
ISBN : 2841 498437

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Le saviez-vous ?

« D’Artagnan sort de l’oubli »

« La cuisine constitue […] un sujet de prédilection de la maison. « La Cuisine du Midi » est d’ailleurs le best-seller des Editions Lacour-Ollé. L’auteur, Noëlle Noël-Lacour n’est autre que la mère de l’éditeur. »

Sud Ouest Dimanche - Pierre Firtion

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