aller au menu
Corse
La cuisine des enfants corses
La cuisine des zitellucci
- De :
- PAGHIOLA maud
Après la « Cuisine des Fillettes » et celle des« Pitchounets» à l'usage des enfants du continent offense aurait pu être faite à la Corse qui n'aurait pas, à son tour et en toute légitimité sa cuisine des "Zittelucci" ! Cette nuance n'ayant pas échappé à l'oeil et aux fourneaux exercés de Maud Paghiola, c'est aujourd'hui son résultat qu'elle nous livre à travers quelques dizaines de recettes.
Nos petits cuisiniers corses vont pouvoir ainsi découvrir les rudiments d'une cuisine somptueuse et riche de par sa qualité et sa diversité.
12.00€
68 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2001
Broché
Paru en 2001
ISBN : 9782846921022
Le saviez-vous ?
« Les « Fragments de lune » de Léa Casale »
« Léa Casale nous propose […] ses « fragments de lune ». Elle aborde un genre difficile puisqu’il s’agit là de poésie. Ce recueil est constitué d’une centaine de textes, répartis par thèmes »
09-02-2003 - Corse Matin - H.R
206 livres
Corse- Histoire de l'Isle de Corse - 25.00€
- Histoire de la Corse - 22.87€
- Histoire de la Corse - 21.34€
- Histoire de la Corse depuis les temps les plus anciens jusqu'à nos jours - 15.00€
- Histoire de Pascal Paoli, tome 1 - 20.00€
- Histoire des grecs en Corse - 18.00€
- Ile était une fois: le lac aux légendes - 15.00€
- Impressions de Corse - 7.62€
- Inauguration de la statue Napoléon 1er - 12.00€
- Indipendenza une Corse libre démocratique et sociale - 15.00€
- Joséphine contre Beauharnais - 5.00€
- Jusqu'au bout - 12.20€
- L'administration de la justice en Corse - 16.00€
- L'antre de Santa Regina - 12.20€
- L'héritage des Orto - 20.00€
- L'innocence, le rêve et le péché - 15.24€
- L'insoumis : Charles Cancellieri (1895-1957) - 15.24€
- L'île Rousse, racontée par l'un de ses enfants - 20.00€
- La boule de neige. histoire d'une enfance corse - 12.20€
- La chanson populaire de l'île de Corse - 18.00€
- La colonne de la grande armée - 7.62€
- La continentale - 15.24€
- La Corse - 9.15€
- La Corse à travers les maquis - 22.00€
- La Corse d'Alphonse Daudet - 10.00€
- La Corse et son recrutement études historiques, statistiques et médicales - 18.29€
- La cuisine au Brocciu - 18.00€
- La cuisine de la châtaigne - 18.00€
- La cuisine des corses d'hier et d'aujourd'hui - 18.29€
- La cuisine des enfants corses - 12.00€
- La cuisine du porc corse - 18.00€
- La mansarde de Bonaparte au quai Conti - 7.62€
- La mort de vannina - 7.62€
- La nuit de la téranga - 15.24€
- La part des corses dans la défense nationale (1870-1871) - 7.62€