Cuisine

La cuisine des enfants corses

La cuisine des zitellucci

• De :
•   PAGHIOLA maud

Après la  « Cuisine des Fillettes » et celle des« Pitchounets» à l'usage des enfants du continent offense aurait pu être faite à la Corse qui n'aurait pas, à son tour et en toute légitimité sa cuisine des "Zittelucci" ! Cette nuance n'ayant  pas échappé à l'oeil et aux  fourneaux exercés de Maud Paghiola, c'est aujourd'hui son résultat qu'elle nous livre à travers quelques dizaines de recettes.
Nos petits cuisiniers corses vont pouvoir ainsi découvrir les rudiments d'une cuisine somptueuse et riche de par sa qualité et sa diversité.

12.00€

68 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2001
Broché

Paru en 2001
ISBN : 9782846921022

Ajouter au panier

611 livres

Cuisine

• <<<
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• 11
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18
• >>>

• Délicieuses entrées avec les croustades, quiches et tartes - 8.00€
• Dictionnaire de cuisine, les gestes - les instruments - les aliments - 22.00€
• Dictionnaire des régionalismes culinaires - 22.00€
• Dictionnaire gastronomique à l'usage de la famille - 9.00€
• Die provenzalische küche - 18.29€
• Die provenzalishe küche - 22.00€
• Douceurs corses - 18.00€
• Du goût et de la couleur avec les poivrons - 8.00€
• Du goût et la santé avec les herbes et les épices - 8.00€
• Du soleil dans nos assiettes - 16.00€
• Du soleil dans votre assiette - 8.00€
• Du vert dans ma cuisine - 8.00€
• Energie et saveur avec les lentilles - 18.00€
• Entre Azinat et Rouzole: nouvelle cuisine des vallées ariégeoises - 8.00€
• Entremets sucrés et desserts - 18.29€
• Entrées et desserts avec les cheesecakes, cupcakes, pancakes, et flans - 18.00€
• Entrées, légumes, viandes : recettes faciles et variées - 8.00€
• Esprits terroirs en sucré-salé du Languedoc-Roussillon à l'Auvergne - 8.00€
• Excellents plats de courgettes et christophines (chouchous) - 16.00€
• Éléments culinaires à l'usage des demoiselles - 18.29€
• élixirs d'autrefois, jus de santé d'aujourd'hui - 8.00€
• Fabrication des liqueurs, sirops et eaux-de-vie dans les ménages - 7.62€
• Festival de confitures - 16.00€
• Festival de gâteaux - 8.00€
• Fêtez l'apéritif, moment dinatoire - 16.00€
• Figatelli, Lonzu, Coppa et autres charcuteries corses - 18.00€
• Figues gourmandes - 9.00€
• Gâteaux d'antan, crèmes d'autrefois - 8.00€
• Gourmandise - 10.00€
• Goûtons l'Ardèche, rustique et audacieuse - 9.00€
• Graines, farines, céréales - 8.00€
• Gratins-hachis parmentiers - 16.00€
• Haute-Garonne entre saveurs d'antan et d'aujourd'hui - 8.00€
• Hautes-Alpes gourmandes - 9.00€
• Hier la cuisine au temps des Cerises - 9.00€