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Cuisine

La cuisine du mythique roquefort

La cuisine du mythique roquefort

Artichauts soufflés au roquefort Beurre au roquefort Cannelloni au roquefort et aux poivrons Croque en bouche au roquefort Pavé de semoule au roquefort Soupe au roquefort et au pain de campagne Tuiles au roquefort etc...

8.00€

76 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2002
Broché

Paru en 2002
ISBN : 9782750443436

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Le saviez-vous ?

« Après la chasse, le plaisir des papilles »

« Fidèle à son intérêt pour le terroir couserannais et sa gastronomie, l’éditeur Christian Lacour offre aux lecteurs ariégeois un manuel performant permettant de retrouver à la fois les recettes du temps jadis et celles des plus grands cuisiniers. »

10-02-2003 - La Dépêche du Midi

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