Cuisine

La cuisine du diamant noir (les recettes de la truffe)

De :
NOËL LACOUR noëlle

Pour les fêtes, il est de tradition de déguster des mets savoureux et raffinés, la truffe est un voyage gustatif par excellence. Fragile, comment l'utiliser ? Noëlle Noël nous fait découvrir au travers de recettes familiales, simples et gouteuses le fameux "diamant noir".

16.00€

112 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2002
Broché

Paru en 2002
ISBN : 9782841492176

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06-03-2003 - La Dépêche du Midi - Daniel Gardian

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