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Languedoc

La cuisine du grand sud

La cuisine du grand sud

Cet itinéraire gourmand, jalonné de multiples précisions et de conseils judicieux, constitue un guide précieux et accessible à tous pour découvrir, retrouver ou faire partager les saveurs méditerranéennes.

18.29€

356 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 1991
Broché

Paru en 1991
ISBN : 2-86971389-4C

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A propos des Editions Lacour

« Lacour : le top de l’édition régionale »

« Christian Lacour est aujourd’hui le premier éditeur régional français. Un « titre » que lui a fait acquérir sa philosophie particulière de l’édition : ne rejeter personne, pas plus l’enseignant que le jardinier, le maçon que le savant. Christian Lacour n’a jamais voulu considérer la littérature comme un domaine réservé à une élite. C’est ainsi que bon nombre d’auteurs ont pu se faire éditer, et que certains ouvrages ont été sauvés de l’oubli, puisque Christian Lacour cherche (…) dans les coins les plus reculés de vieux manuscrits à rééditer. »

20-06-1999 - La Marseillaise

158 livres

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