Cet itinéraire gourmand, jalonné de multiples précisions et de conseils judicieux, constitue un guide précieux et accessible à tous pour découvrir, retrouver ou faire partager les saveurs méditerranéennes.
18.29€
356 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 1991
Broché
Paru en 1991
ISBN : 2-86971389-4C
« Fidèle à son intérêt pour le terroir couserannais et sa gastronomie, l’éditeur Christian Lacour offre aux lecteurs ariégeois un manuel performant permettant de retrouver à la fois les recettes du temps jadis et celles des plus grands cuisiniers. »
10-02-2003 - La Dépêche du Midi