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Cuisine

Apéritifs, liqueurs et confitures d'hier de d'aujourd'hui

Apéritifs, liqueurs et confitures d'hier de d'aujourd'hui

Nouvelle édition 2008

-Gelée de vin aux fruits rouges
-Cerises à l'eau de vie
-Café épicé
-Gelée de groseilles
-Liqueur de verveine
-Elixir d'orange
-vin d'hiver
etc...

22.00€

160 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2001
Broché

Paru en 2001
ISBN : 2-84692-068-0

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Le saviez-vous ?

« Après la chasse, le plaisir des papilles »

« Fidèle à son intérêt pour le terroir couserannais et sa gastronomie, l’éditeur Christian Lacour offre aux lecteurs ariégeois un manuel performant permettant de retrouver à la fois les recettes du temps jadis et celles des plus grands cuisiniers. »

10-02-2003 - La Dépêche du Midi

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