L'orange très utilisée et appréciée en confiserie et pâtisserie, nous vous livrons à travers ce recueil une multitude de recettes ou créations personnelles.
Bon voyage gustatif....
16.00€
95 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2005
Paru en 2005
ISBN : 2-7504-0819-9
« Les sujets ne manquent pas à la dynamique Noëlle Noël pour publier un nouveau recueil de bons mets. Avec « La cuisine du mythique roquefort » elle livre de multiples recettes à confectionner avec le fromage au lait de brebis préparé longuement dans les célèbres caves. »
15-12-2002 - Midi Libre - H. CH