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Cuisine

La cuisine des pays occitans

La cuisine des pays occitans

De la brandade au raisiné

Propose des entrées, des soupes, des légumes, des poissons, des viandes, des confitures, des liqueurs et fruits à l'eau-de-vie, des gâteaux.

9.00€

108 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2005
Broché

Paru en 2005
ISBN : 9782750411060

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Le saviez-vous ?

« D’Artagnan sort de l’oubli »

« La cuisine constitue […] un sujet de prédilection de la maison. « La Cuisine du Midi » est d’ailleurs le best-seller des Editions Lacour-Ollé. L’auteur, Noëlle Noël-Lacour n’est autre que la mère de l’éditeur. »

Sud Ouest Dimanche - Pierre Firtion

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