La cuisine des Garrigues.
"Je quittais à regrets mamie Janou. Elle avait réussi, par ses histoires et ses recettes, à m'emplir la tête de rêves et l'âme de légèreté."
Vous trouverez des recettes comme les truffes à la Cendre, la fricassée de canard aux haricots, les treize desserts...
12.00€
68 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2005
Paru en 2005
ISBN : 2-7504-1077-0
« La cuisine constitue […] un sujet de prédilection de la maison. « La Cuisine du Midi » est d’ailleurs le best-seller des Editions Lacour-Ollé. L’auteur, Noëlle Noël-Lacour n’est autre que la mère de l’éditeur. »
Sud Ouest Dimanche - Pierre Firtion