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Cuisine

Les bonnes recettes de mamie Janou

Les bonnes recettes de mamie Janou

Lou verai tems de vievre

La cuisine des Garrigues.
"Je quittais à regrets mamie Janou. Elle avait réussi, par ses histoires et ses recettes, à m'emplir la tête de rêves et l'âme de légèreté."
Vous trouverez des recettes comme les truffes à la Cendre, la fricassée de canard aux haricots, les treize desserts...

12.00€

68 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2005

Paru en 2005
ISBN : 2-7504-1077-0

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Le saviez-vous ?

« Un colporteur d’écrits dans les Pyrénées »

« Chez les Lacour-Ollé, la gourmandise se partage en famille entre l’assiette et la bibliothèque. D’une saveur à l’autre. »

06-03-2003 - La Dépêche du Midi - Daniel Gardian

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