L'auteur vous propose une fois de plus un voyage culinaire inventif et savoureux.
Une multitude de recettes des plus traditionnelles aux plus originales.
A découvrir absolument !
Les personnes ayant des machines à faire le pain seront très certainement "emballées" !
16.00€
69 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2006
Broché
Paru en 2006
ISBN : 2-7504-1333-8
« Fidèle à son intérêt pour le terroir couserannais et sa gastronomie, l’éditeur Christian Lacour offre aux lecteurs ariégeois un manuel performant permettant de retrouver à la fois les recettes du temps jadis et celles des plus grands cuisiniers. »
10-02-2003 - La Dépêche du Midi