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Cuisine

La cuisine du divin lard...

La cuisine du divin lard...

Le lard est un élément essentiel dans notre cuisine française, partie savoureuse du cochon, il est très régulièrement utilisé dans de nombreux plats pour son goût incomparable. Nous vous proposons de faire un voyage savoureux à la découverte de nos recettes traditionnelles et originales.

18.00€

75 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2006
Broché

Paru en 2006
ISBN : 2-7504-1342-7

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Le saviez-vous ?

« Après la chasse, le plaisir des papilles »

« Grâce à la publication par les éditions Lacour d’un ouvrage de Sandrine Bourdou, « La cuisine des gibiers », l’amateur de sauvagine et de viandes de caractère aura la possibilité de se délecter avec des recettes à la fois simple d’exécution et savoureuses. »

10-02-2003 - La Dépêche du Midi

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