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Cuisine

Confitures-gelées et pâtes de fruits des quatre saisons

Confitures-gelées et pâtes de fruits des quatre saisons

Citrons confits à l'huile d'olive Confiture de céleri et tomates Confiture de lentilles vertes Confiture pimentée Gelée de fleurs de pissenlit Gelée de verveine Gelée de rose... Que de recettes les plus originales les unes que les autres !

8.00€

80 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2013
Broché

Paru en 2013
ISBN : 9782750415594

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Le saviez-vous ?

« Après la chasse, le plaisir des papilles »

« Fidèle à son intérêt pour le terroir couserannais et sa gastronomie, l’éditeur Christian Lacour offre aux lecteurs ariégeois un manuel performant permettant de retrouver à la fois les recettes du temps jadis et celles des plus grands cuisiniers. »

10-02-2003 - La Dépêche du Midi

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