aller au menu
Cuisine
Recettes: les viandes de Boucherie
Comment on forme une cuisinière
- De :
- SEIGNOBOS madame
16.00€
82 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2008
Ce livre est illustré
Broché
Paru en 2008
Réédition de l'oeuvre originale imprimée en 1900
ISBN : 2-7504-1993-X
Le saviez-vous ?
« Après la chasse, le plaisir des papilles »
« Grâce à la publication par les éditions Lacour d’un ouvrage de Sandrine Bourdou, « La cuisine des gibiers », l’amateur de sauvagine et de viandes de caractère aura la possibilité de se délecter avec des recettes à la fois simple d’exécution et savoureuses. »
10-02-2003 - La Dépêche du Midi
570 livres
Cuisine- Histoire du Repas à travers les Ages - 18.00€
- Huile et beurre de coco in my cooking - 8.00€
- Hygiène de l'enfance, la famille, la patrie, l'humanité - 10.00€
- Instants gourmands en gascogne... ou une vie à petits plats - 10.00€
- Jadis, nos recettes de l'autre côté de la méditerranée - 8.00€
- Je cuisine avec papa - 8.00€
- Je cuisine avec Picasso - 8.00€
- L'ail ce condiment qui relève la saveur - 8.00€
- L'ail, ce légume à la vertu reconnue - 8.00€
- L'ancienne Alsace à Table - 20.00€
- L'Ariège à table. recettes familiales et recettes de restaurateurs Ariégeois - 18.30€
- L'art de la table au temps de louis XI - 7.62€
- L'art de préparer les conserves de légumes, poissons.. - 15.24€
- L'art et la manière de bien manger - 18.29€
- L'épeautre - 8.00€
- L'incomparable cuisine basque - 22.00€
- L'Italie au bout de vos fourchettes. Notre giro-culinaire du Nord au Sud de la botte - 12.00€
- L'olive, préparations et recettes - 6.00€
- La betterave - 8.00€
- La châtaigne, ce délicieux fruit oublié - 18.00€
- La convivialité et le bon goût du Barbecue, des Fondues et des Raclettes - 8.00€
- La cuisine arabo-andalouse - 9.00€
- La cuisine ariégeoise à travers onze de ses restaurateurs - 16.00€
- La cuisine au Brocciu - 18.00€
- La cuisine au miel ou l'Abeille Triomphante - 18.00€
- La cuisine au naturel - 12.20€
- La cuisine au pastis - 18.00€
- La cuisine au petit pas de l'oie - 18.00€
- La cuisine au pif - 8.00€
- La cuisine au roquefort - 11.00€
- La cuisine au temps des cathares - 9.00€
- La cuisine aux huiles essentielles et aux cristaux d'huiles essentielles - 18.00€
- La cuisine aux oignons et aux échalotes - 18.00€
- La cuisine aux saveurs du midi - 9.00€
- La cuisine aux vins - 18.00€
2003 - 2020 © Editions Lacour-Ollé / L'actualité / Nos auteurs / Notre catalogue / Dossiers / Liens / Informations légales