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Cuisine

Ouverture de Cuisine

Ouverture de Cuisine

Maître cuisinier de trois princes de Liège

Ce livre est rare.
Il s'agit d'un livre de cuisine du XVIIIème siècle écrit en vieux français.

20.00€

145 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2010
Broché

Paru en 2010
Réédition de l'oeuvre originale imprimée en XVIIIème
ISBN : 9782750424428

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Le saviez-vous ?

« Après la chasse, le plaisir des papilles »

« Grâce à la publication par les éditions Lacour d’un ouvrage de Sandrine Bourdou, « La cuisine des gibiers », l’amateur de sauvagine et de viandes de caractère aura la possibilité de se délecter avec des recettes à la fois simple d’exécution et savoureuses. »

10-02-2003 - La Dépêche du Midi

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