Un livre de plus sur les verrines ? Non, un livre de recettes simples, familiales et rapides sur des verrines gourmandes.
Vous connaissez les verrines salées mais avez-vous goûté aux verrines sucrées ?
Découvrez la verrine de foie gras, la verrine aux kiwis et crevettes, la verrine d'endives au pamplemousse, mais aussi une verrine à l'ananas et la mangue, la verrine de fraise rôties au crumble etc...
16.00€
50 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2010
Broché
Paru en 2010
ISBN : 9782750425838
« Fidèle à son intérêt pour le terroir couserannais et sa gastronomie, l’éditeur Christian Lacour offre aux lecteurs ariégeois un manuel performant permettant de retrouver à la fois les recettes du temps jadis et celles des plus grands cuisiniers. »
10-02-2003 - La Dépêche du Midi