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Cuisine

Recevoir avec les verrines salées et sucrées

Recevoir avec les verrines salées et sucrées

Un livre de plus sur les verrines ? Non, un livre de recettes simples, familiales et rapides sur des verrines gourmandes.
Vous connaissez les verrines salées mais avez-vous goûté aux verrines sucrées ?
Découvrez la verrine de foie gras, la verrine aux kiwis et crevettes, la verrine d'endives au pamplemousse, mais aussi une verrine à l'ananas et la mangue, la verrine de fraise rôties au crumble etc...

16.00€

50 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2010
Broché

Paru en 2010
ISBN : 9782750425838

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Le saviez-vous ?

« Après la chasse, le plaisir des papilles »

« Fidèle à son intérêt pour le terroir couserannais et sa gastronomie, l’éditeur Christian Lacour offre aux lecteurs ariégeois un manuel performant permettant de retrouver à la fois les recettes du temps jadis et celles des plus grands cuisiniers. »

10-02-2003 - La Dépêche du Midi

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