Un livre de plus sur les verrines ? Non, un livre de recettes simples, familiales et rapides sur des verrines gourmandes.
Vous connaissez les verrines salées mais avez-vous goûté aux verrines sucrées ?
Découvrez la verrine de foie gras, la verrine aux kiwis et crevettes, la verrine d'endives au pamplemousse, mais aussi une verrine à l'ananas et la mangue, la verrine de fraise rôties au crumble etc...
16.00€
50 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2010
Broché
Paru en 2010
ISBN : 9782750425838
« Grâce à la publication par les éditions Lacour d’un ouvrage de Sandrine Bourdou, « La cuisine des gibiers », l’amateur de sauvagine et de viandes de caractère aura la possibilité de se délecter avec des recettes à la fois simple d’exécution et savoureuses. »
10-02-2003 - La Dépêche du Midi