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Cuisine

Une cuisine agrémentée aux fruits

Une cuisine agrémentée aux fruits

La plupart des fruits cuisinés s'accordent avec bonheur avec de nombreuses préparations culinaires, traditionnelles ou modernes. Cela n'est pas nouveau, simplement on l'a un peu oublié.
Ce livre donne l'occasion d'accorder plus d'attention à ces mariages gastronomiques et gourmands.

15.00€

144 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2010
Broché

Paru en 2010
ISBN : 9782750425692

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Le saviez-vous ?

« D’Artagnan sort de l’oubli »

« La cuisine constitue […] un sujet de prédilection de la maison. « La Cuisine du Midi » est d’ailleurs le best-seller des Editions Lacour-Ollé. L’auteur, Noëlle Noël-Lacour n’est autre que la mère de l’éditeur. »

Sud Ouest Dimanche - Pierre Firtion

530 livres

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