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Cuisine

Mes quarante recettes à la mirabelle

Mes quarante recettes à la mirabelle

Le trésor du mois d'août

Vosgienne par sa maman, maud Chaudron est tombée dans les mirabelles qu'en elle était petite. Aussi, forcément, un goût prononcé pour cette petite prune, la conduit à se lancer dans la réalisation et la création de recettes simples et savoureuses. Faisant parler ses  tantes lorraines , car la tradition orale en cuisine est indispensable, elle révèle même des recettes "secrètes" familiales. A découvrir...

8.00€

88 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2003
Broché

Paru en 2003
ISBN : 9782750403461

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Le saviez-vous ?

« Après la chasse, le plaisir des papilles »

« Fidèle à son intérêt pour le terroir couserannais et sa gastronomie, l’éditeur Christian Lacour offre aux lecteurs ariégeois un manuel performant permettant de retrouver à la fois les recettes du temps jadis et celles des plus grands cuisiniers. »

10-02-2003 - La Dépêche du Midi

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