Renseignements utiles sur la préparation des entremets sucrés...
Ustensiles en usage pour les entremets sucrés
Termes usités dans la préparation des entremets sucrés...
Connaissance des produits en usage pour les entremets sucrés...
99 recettes de plats sucrés ou entremets de famille
18.00€
128 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2007
Broché
Paru en 2007
Réédition de l'oeuvre originale imprimée en 1892
ISBN : 2-7504-1603-5
« Mes filles, Alexandra et Christy, âgées d’une dizaine d’années, ont déjà publié deux ouvrages […]. Bientôt, j’éditerai leur troisième livre. Elles ont choisi elle-même le titre : Déjeuners et goûters trop bons »
06-03-2003 - La Dépêche du Midi - Daniel Gardian