Exposé complet des travaux à faire chaque mois pour l'entretien des truffières en production et la création de truffières nouvelles. Découvertes récentes faites par M. le duc de Lesparre. Tableaux des marchés aux truffes. Foire aux bestiaux; formalités à remplir pour l'expédition des colis postaux en France et à l'étranger. Recettes culinaires, etc... Attention: le lecteur voudra bien excuser l'absence des pages 54, 55, 106, 107, 126, 127, 134, 135 qui manquaient sur la mauvaise copie communiquée. Mais devant l'importance et la rareté du texte, nous avons quand même souhaité l'éditer.
20.00€
150 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2008
Ce livre est illustré
Broché
Paru en 2008
Réédition de l'oeuvre originale imprimée en 1902
ISBN : 2-7504-1947-6
« On le surnomme l’éditeur fou. Lui, qui, dès 1983 et la fondation de sa maison d’édition, avouait deux objectifs : " Traquer les pages insolites et publier le plus grand nombre d’ouvrages. " »
09-07-1998 - Midi Libre - M.-L.G.