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Appréciez l'agneau et ses accompagnements

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Appréciez l'agneau et ses accompagnements

Découvrez de nouvelles recettes simples et familliales tels que l'agneau à la polenta, le carré d'agneau aux haricots tarbais et son velouté de potiron, le collier d'agneau et salsifis au basilic, l'épaule d'agneau au pesto aux herbes, le gâteau d'agneau à l'aubergine, la méchinette d'agneau, le filet d'agneau en paupiettes, le filet d'agneau provençal, le croustillant d'agneau, l'épaule d'agneau à l'ail ...

9.00€

97 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2016
Broché

Paru en 2016
ISBN : 9782750441357

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A propos des Editions Lacour

« Lacour : le top de l’édition régionale »

« Christian Lacour est aujourd’hui le premier éditeur régional français. Un « titre » que lui a fait acquérir sa philosophie particulière de l’édition : ne rejeter personne, pas plus l’enseignant que le jardinier, le maçon que le savant. Christian Lacour n’a jamais voulu considérer la littérature comme un domaine réservé à une élite. C’est ainsi que bon nombre d’auteurs ont pu se faire éditer, et que certains ouvrages ont été sauvés de l’oubli, puisque Christian Lacour cherche (…) dans les coins les plus reculés de vieux manuscrits à rééditer. »

20-06-1999 - La Marseillaise

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