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Cuisine

Avec le fromage

Avec le fromage

Des plats simples et savoureux

Vous aimez le fromage ? Alors ce livre est pour vous ! Découvrez les spécialités de noëlle Noël Lacour ainsi que ses créations telles que la blanquette de veau au Mont d'Or (il faut oser !), les avocats farcis au camembert, les beignets de roquefort, les croquets au cantal, les raviolis au beaufort, la tarte aux 5 fromages, le potage aux châtaignes et au fromage de chèvre, le soufflé au laguiole, le tian ardéchois aux pélardons ...

9.00€

109 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2016
Broché

Paru en 2016
ISBN : 9782750442415

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Le saviez-vous ?

« Un colporteur d’écrits dans les Pyrénées »

« Chez les Lacour-Ollé, la gourmandise se partage en famille entre l’assiette et la bibliothèque. D’une saveur à l’autre. »

06-03-2003 - La Dépêche du Midi - Daniel Gardian

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