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Cuisine

Buffets froids

Buffets froids

Dans cet ouvrage yvonne De Blaunac nous propose des recettes simples, originales et rapides pour dresser un buffet froid telles que des chips de noix de coco, des crevettes marinées, des dattes farcies au bleu de Bresse, des cèpes marinés, des canapés au camembert, aspics, canapés de clams, canapés de homard et asperges, canapés de langouste et orange, pain de volaille etc ...

8.00€

91 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2016
Broché

Paru en 2016
Réédition de l'oeuvre originale imprimée en XIX
ISBN : 9782750443689

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« Un colporteur d’écrits dans les Pyrénées »

« Mes filles, Alexandra et Christy, âgées d’une dizaine d’années, ont déjà publié deux ouvrages […]. Bientôt, j’éditerai leur troisième livre. Elles ont choisi elle-même le titre : Déjeuners et goûters trop bons »

06-03-2003 - La Dépêche du Midi - Daniel Gardian

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