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Corse

Cuisine aux vins et eaux-de-vie corses

Cuisine aux vins et eaux-de-vie corses

Les recettes rassemblées dans cet ouvrage font la part belle aux vins et spiritueux de la Corse, de l'entrée au dessert.

9.00€

104 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2014
Broché

Paru en 2014
ISBN : 9782750436025

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Le saviez-vous ?

« Colporteur de l’écrit en Occitanie »

« Ainsi, pour la Corse, Christian Lacour s’enorgueillit de disposer (…) de près de 80 points de vente, y compris dans de minuscules villages de montagne. De cette manière pénètre dans les foyers insulaires pratiquement tout ce qui a pu être édité sur Napoléon et ses campagnes, mais aussi tout ce qui touche de près ou de loin au patrimoine « identitaire » de l’île de Beauté. »

05-01-1999 - Le Monde - Jean Menanteau

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