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Cuisine

Cuisine aux vins et eaux-de-vie corses

Cuisine aux vins et eaux-de-vie corses

Les recettes rassemblées dans cet ouvrage font la part belle aux vins et spiritueux de la Corse, de l'entrée au dessert.

9.00€

104 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2014
Broché

Paru en 2014
ISBN : 9782750436025

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Le saviez-vous ?

« Après la chasse, le plaisir des papilles »

« Fidèle à son intérêt pour le terroir couserannais et sa gastronomie, l’éditeur Christian Lacour offre aux lecteurs ariégeois un manuel performant permettant de retrouver à la fois les recettes du temps jadis et celles des plus grands cuisiniers. »

10-02-2003 - La Dépêche du Midi

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