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Cuisine corse d'antan ou cuisine de la Mammone

Cuisine corse d'antan ou cuisine de la Mammone

Cuisine corse d'antan ou cuisine de la Mammone


C'était le temps où les femmes prenaient le temps de cueillir, le moment venu, les herbes ou plantes sauvages, de faire des soupes revigorantes l'hiver, de préparer le cabri de Noël ou l'agneau de Pâques.


 

18.00€

102 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2013
Broché

Paru en 2013
ISBN : 9782750431945

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A propos des Editions Lacour

« Christian Lacour, le colporteur éditeur du IIIème millénaire »

« Il est des traditions familiales qui tournent quasiment au sacerdoce. Les différentes générations des éditions Lacour-Ollé se sont consacrées à la vente de livres depuis 1791. D’abord, le colportage a été la règle avant d’être remplacé par la vente en librairie en 1869. A ce jour, c’est donc 35 personnes de cette famille qui, sur 8 générations, ont exercé cette activité. »

10-01-2002 - Le Petit Niçois hebdomadaire - Pascal Gaymard

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