aller au menu

Corse

Cuisine des fêtes et cérémonies corses

Cuisine des fêtes et cérémonies corses

Recueil de recettes traditionnelles corses élaborées à partir de produits du terroir et servies lors des fêtes familiales ou religieuses. Chacune est précédée d'un court paragraphe qui explique son origine et la pratique populaire qui lui est liée.

18.00€

106 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2011
Broché

Paru en 2011
ISBN : 9782750428051

Ajouter au panier

Le saviez-vous ?

« Colporteur de l’écrit en Occitanie »

« Ainsi, pour la Corse, Christian Lacour s’enorgueillit de disposer (…) de près de 80 points de vente, y compris dans de minuscules villages de montagne. De cette manière pénètre dans les foyers insulaires pratiquement tout ce qui a pu être édité sur Napoléon et ses campagnes, mais aussi tout ce qui touche de près ou de loin au patrimoine « identitaire » de l’île de Beauté. »

05-01-1999 - Le Monde - Jean Menanteau

199 livres

Corse
Recherche :
Paiement en ligne sécurisé
2003 - 2017 © Editions Lacour-Ollé / L'actualité / Nos auteurs / Notre catalogue / Dossiers / Liens / Informations légales