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Corse

Cuisine des pates en corse

Cuisine des pates en corse

Parmi les produits les plus fréquents sur les bonnes tables corses, il y a les pâtes. Elles sont de formes diverses et on les cuisine de multiples façons.
En voici quelques-unes parmi beaucoup d'autres.

16.00€

86 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2010
Broché

Paru en 2010
ISBN : 9782750425081

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Le saviez-vous ?

« Colporteur de l’écrit en Occitanie »

« Ainsi, pour la Corse, Christian Lacour s’enorgueillit de disposer (…) de près de 80 points de vente, y compris dans de minuscules villages de montagne. De cette manière pénètre dans les foyers insulaires pratiquement tout ce qui a pu être édité sur Napoléon et ses campagnes, mais aussi tout ce qui touche de près ou de loin au patrimoine « identitaire » de l’île de Beauté. »

05-01-1999 - Le Monde - Jean Menanteau

199 livres

Corse
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