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Cuisine des pates en corse

Cuisine des pates en corse

Parmi les produits les plus fréquents sur les bonnes tables corses, il y a les pâtes. Elles sont de formes diverses et on les cuisine de multiples façons.
En voici quelques-unes parmi beaucoup d'autres.

16.00€

86 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2010
Broché

Paru en 2010
ISBN : 9782750425081

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Le saviez-vous ?

« Après la chasse, le plaisir des papilles »

« Fidèle à son intérêt pour le terroir couserannais et sa gastronomie, l’éditeur Christian Lacour offre aux lecteurs ariégeois un manuel performant permettant de retrouver à la fois les recettes du temps jadis et celles des plus grands cuisiniers. »

10-02-2003 - La Dépêche du Midi

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