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Hautes Pyrénées

Cuisine et charcuterie de montagne d'hier et d'aujourd'hui

Nouvelle édition 2008

Cuisine et charcuterie des Hautes-Pyrénées d'hier et d'aujourd'hui

18.29€

156 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2001
Broché

Paru en 2001
ISBN : 2-84692-127-X

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A propos des Editions Lacour

« Inscriptions pour le prix Lacour 2002 »

« (…) Les éditions Lacour-Ollé existent depuis 1791. La famille se consacre à la vente des livres par le colportage, puis par un commerce de librairies, en 1869. A ce jour, plus de trente-cinq personnes de cette famille sur huit générations ont exercé cette activité. »

02-01-2002 - La Dépêche du Midi

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