Cuisine

Cuisine et herbes aromatiques

De :
PRUILHÈRE roger

Cet ouvrage présente des herbes aromatiques fraîches et certaines utilisations culinaires. Assez variées pour permettre d'avoir la possibilité d'étendre son registre de recettes, et de réaliser ses propres associations et spécialités.
Une façon d'apprécier les incidences des herbes fraîches dans la cuisine familiale de tous les jours.

18.00€

140 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2010
Broché

Paru en 2010
ISBN : 9782750425302

Ajouter au panier

Le saviez-vous ?

« La cuisine au roquefort »

« Les sujets ne manquent pas à la dynamique Noëlle Noël pour publier un nouveau recueil de bons mets. Avec « La cuisine du mythique roquefort » elle livre de multiples recettes à confectionner avec le fromage au lait de brebis préparé longuement dans les célèbres caves. »

15-12-2002 - Midi Libre - H. CH

569 livres

Cuisine

Cuisine corse d'antan ou cuisine de la Mammone - 18.00€
Cuisine corse de Babbone et Mammone - 8.00€
Cuisine corse: sanglier et sanglot - 18.00€
Cuisine d'Amour - 18.00€
Cuisine d'un fruit noble: l'olive - 8.00€
Cuisine de Camargue - 9.00€
Cuisine de famille des recettes simples mais succulentes - 15.24€
Cuisine de l'Ardèche ou l'art des choix - 15.24€
Cuisine de l'aubergine de la méditerranée à l'orient - 9.00€
Cuisine de la rhubarbe et autres légumes-tiges - 18.00€
Cuisine de Lorraine des Hautes-Vosges au Vignoble de Colombey-les-belles... - 18.00€
Cuisine des cerdagnes - 18.00€
Cuisine des couvents et des monastères à nos tables - 22.00€
Cuisine des fêtes et cérémonies corses - 18.00€
Cuisine des grands-mères - 18.29€
Cuisine des magrets de canard - 16.00€
Cuisine des miels corses - 18.00€
Cuisine des pates en corse - 16.00€
Cuisine du carnaval, cuisine de carême - 18.00€
Cuisine du gévaudan - 18.00€
Cuisine en pays Garonnais - 18.00€
Cuisine en pays Limousin - 18.00€
Cuisine en Quercy - 16.00€
Cuisine et bien-être - 8.00€
Cuisine et charcuterie de montagne d'hier et d'aujourd'hui - 18.29€
Cuisine et herbes aromatiques - 18.00€
Cuisine et menus à la française - 30.00€
Cuisine et pâtisserie austro-hongroise avec - 15.24€
Cuisine et Pâtisserie Bourgeoises, tome 1 - 20.00€
Cuisine et Pâtisserie Bourgeoises, tome 2 - 20.00€
Cuisine et Pâtisserie Bourgeoises, tome 3 - 20.00€
Cuisine et petits bonheurs - 15.24€
Cuisine Gitane d'Andalousie et d'ailleurs - 18.00€
Cuisine gourmande du pays des Nestes - 18.00€
Cuisine gourmande et traditionnelle de Corrèze - 18.00€