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Cuisine
Cuisine et pâtisserie austro-hongroise avec
Cuisine et pâtisserie austro-hongroise avec un aperçu de la boulangerie viennoise et française, 140 p. 15x21, 1993, réimp. éd. du XIXe s.
15.24€
140 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 1993
Paru en 1993
Réédition de l'oeuvre originale imprimée en XIXeme
Le saviez-vous ?
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« Les sujets ne manquent pas à la dynamique Noëlle Noël pour publier un nouveau recueil de bons mets. Avec « La cuisine du mythique roquefort » elle livre de multiples recettes à confectionner avec le fromage au lait de brebis préparé longuement dans les célèbres caves. »
15-12-2002 - Midi Libre - H. CH
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