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Cuisine
Cuisine et Pâtisserie Bourgeoises, tome 3
Du hachis de Boeuf bouilli aux pommes de terre au Séphir de Poularde...
- De :
- COLOMBIÉ auguste
20.00€
632 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2006
Paru en 2006
Réédition de l'oeuvre originale imprimée en 1892
ISBN : 2-7504-1229-3
Le saviez-vous ?
« La cuisine au roquefort »
« Les sujets ne manquent pas à la dynamique Noëlle Noël pour publier un nouveau recueil de bons mets. Avec « La cuisine du mythique roquefort » elle livre de multiples recettes à confectionner avec le fromage au lait de brebis préparé longuement dans les célèbres caves. »
15-12-2002 - Midi Libre - H. CH
570 livres
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