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Cuisine

Cuisiner dindes et dindonneaux

Cuisiner dindes et dindonneaux

Produit festif la dinde peut aussi être aux menus familiaux, de tous les jours selon les nombreux apprêts proposés dans ce livre, qu'elle soit entière, ou sous forme de découpes. Le chef, roger Pruilhère, nous propose là un ouvrage complet et bien détaillé pour des recettes simples et savoureuses, faciles à réaliser à la maison.

8.00€

91 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2009
Broché

Paru en 2009
ISBN : 9782750421595

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Le saviez-vous ?

« D’Artagnan sort de l’oubli »

« La cuisine constitue […] un sujet de prédilection de la maison. « La Cuisine du Midi » est d’ailleurs le best-seller des Editions Lacour-Ollé. L’auteur, Noëlle Noël-Lacour n’est autre que la mère de l’éditeur. »

Sud Ouest Dimanche - Pierre Firtion

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