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Cuisiner dindes et dindonneaux

Cuisiner dindes et dindonneaux

Cuisiner dindes et dindonneaux

Produit festif la dinde peut aussi être aux menus familiaux, de tous les jours selon les nombreux apprêts proposés dans ce livre, qu'elle soit entière, ou sous forme de découpes. Le chef, roger Pruilhère, nous propose là un ouvrage complet et bien détaillé pour des recettes simples et savoureuses, faciles à réaliser à la maison.

8.00€

91 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2009
Broché

Paru en 2009
ISBN : 9782750421595

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A propos des Editions Lacour

« Christian Lacour, le colporteur éditeur du IIIème millénaire »

« Pour l’anecdote, il a fabriqué, en 1988, le livre le plus épais d’Europe soit 1,04m X 0,72m constitué de 1000 pages et pesant 118kg, « l’Enkiridon ». »

10-01-2002 - Le Petit Niçois hebdomadaire - Pascal Gaymard

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