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Cuisine

Cuisiner le lapin

Cuisiner le lapin

Rôti, en civet, en terrine, en brochettes

Venez découvrir le nouveau livre de cuisine de noël Noëlle sur le lapin.
Viande par excellence pauvre en graisse, très savoureuse, on a tendance à le "bouder" car on ne sait pas forcément le cuisiner si ce n'est "toujours de la même façon".
Avec ce livre de recettes, l'auteur nous propose des recettes rapides, simples et originales.
Venez les découvrir.

16.00€

63 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2011
Broché

Paru en 2011
ISBN : 9782750427740

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Le saviez-vous ?

« La cuisine au roquefort »

« Les sujets ne manquent pas à la dynamique Noëlle Noël pour publier un nouveau recueil de bons mets. Avec « La cuisine du mythique roquefort » elle livre de multiples recettes à confectionner avec le fromage au lait de brebis préparé longuement dans les célèbres caves. »

15-12-2002 - Midi Libre - H. CH

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