En 50 formules culinaires cet ouvrage présente un éventail d'apprêts gourmands pouvant être festifs.
Ce plat principal trouve une place de choix dans les menus avec les garnitures possibles qui sont proposées.
18.00€
117 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2008
Broché
Paru en 2008
ISBN : 2-7504-2060-4
« Chez les Lacour-Ollé, la gourmandise se partage en famille entre l’assiette et la bibliothèque. D’une saveur à l’autre. »
06-03-2003 - La Dépêche du Midi - Daniel Gardian