En 50 formules culinaires cet ouvrage présente un éventail d'apprêts gourmands pouvant être festifs. Ce plat principal trouve une place de choix dans les menus avec les garnitures possibles qui sont proposées.
9.00€
117 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2008
Broché
Paru en 2008
ISBN : 2-7504-2060-4
« Les éditions Lacour-Ollé installées à Nîmes nous gratifient de deux livres de recettes signés Noëlle Noël des plus alléchant. »
Midi Libre