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Cuisine

Cuisiner le magret de canard

Cuisiner le magret de canard

50 formules culinaires des garnitures possibles

En 50 formules culinaires cet ouvrage présente un éventail d'apprêts gourmands pouvant être festifs.
Ce plat principal trouve une place de choix dans les menus avec les garnitures possibles qui sont proposées.

18.00€

117 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2008
Broché

Paru en 2008
ISBN : 2-7504-2060-4

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Le saviez-vous ?

« D’Artagnan sort de l’oubli »

« La cuisine constitue […] un sujet de prédilection de la maison. « La Cuisine du Midi » est d’ailleurs le best-seller des Editions Lacour-Ollé. L’auteur, Noëlle Noël-Lacour n’est autre que la mère de l’éditeur. »

Sud Ouest Dimanche - Pierre Firtion

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