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Cuisiner le poulet

Cuisiner le poulet

Des recettes pour cuisiner le poulet sous toutes ses formes avec, au menu notamment : cannellonis au poulet, carcasse de poulet au vin blanc, coquelets au maïs, palets de volaille, poulet au curry doux, clafoutis de poulet, poularde farcie aux marrons, salade de pâtes au poulet ou encore tomates farcies au poulet.

16.00€

113 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2011
Broché

Paru en 2011
ISBN : 9782750427207

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A propos des Editions Lacour

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« Son dynamisme hissa, en 1998, cette originale entreprise à la huitième place des groupes d’édition les plus productifs en France …. Un petit poucet régionaliste parmi les grands nationaux, en somme… Sur leur lancée, les éditions Lacour ont battu, en 1999, encore un record, publiant, en une année, 363 titres. »

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