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Cuisiner les tomates, pomme d'amour

Cuisiner les tomates, pomme d'amour

Toutes les formes et tous les goûts sont dans la nature...

Un nouvel ouvrage de noëlle Noël qui va à nouveau faire chanter nos papilles avec ses recettes à la tomate telles que l'agneau aux tomates, la compotée de tomates à l'aigre-doux, la crème de tomates, son flan de lotte au coulis de tomates ou encore ses paniers de tomates au bleu d'auvergne...

18.00€

101 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2008
Broché

Paru en 2008
ISBN : 2-7504-1992-1

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A propos des Editions Lacour

« Christian Lacour, le colporteur éditeur du IIIème millénaire »

« Il est des traditions familiales qui tournent quasiment au sacerdoce. Les différentes générations des éditions Lacour-Ollé se sont consacrées à la vente de livres depuis 1791. D’abord, le colportage a été la règle avant d’être remplacé par la vente en librairie en 1869. A ce jour, c’est donc 35 personnes de cette famille qui, sur 8 générations, ont exercé cette activité. »

10-01-2002 - Le Petit Niçois hebdomadaire - Pascal Gaymard

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