aller au menu

Cuisine

Cuisinez avec la bière et le cidre

Cuisinez avec la bière et le cidre

Les différentes bières et les différents cidres.
Découvrez de nombreuses recettes des plus traditionnelles aux plus originales telles que l'anguille à la bière, la carbonnade de boeuf à la bière blonde, la choucroute à la bière blonde mais également la quiche fouettée à la bière, les rougets au caramel de bière...
Et côté cidre: les andouilles de Vire aux pommes, la fondue de fromages au cidre, les moules au cidre, les tripes au cidre ou encore la gelée de cidre...

16.00€

72 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2008
Broché

Paru en 2008
ISBN : 9782750421250

Ajouter au panier

Le saviez-vous ?

« D’Artagnan sort de l’oubli »

« La cuisine constitue […] un sujet de prédilection de la maison. « La Cuisine du Midi » est d’ailleurs le best-seller des Editions Lacour-Ollé. L’auteur, Noëlle Noël-Lacour n’est autre que la mère de l’éditeur. »

Sud Ouest Dimanche - Pierre Firtion

534 livres

Cuisine
Recherche :
Paiement en ligne sécurisé
2003 - 2018 © Editions Lacour-Ollé / L'actualité / Nos auteurs / Notre catalogue / Dossiers / Liens / Informations légales