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Cuisine

Cuisinons: terre et mer

Cuisinons: terre et mer

Avec les noix de St-Jacques, langoustes, langoustines, crevettes, homard

Découvrez les nouvelles recettes de Noëlle Noël avec son beurre de crevette, ses brochettes d'agneau aux gambas, ses brochettes de langoustines à la moutarde, ses cassolettes de Saint-Jacques, ses crevettes au curry, ses queues de langoustes Bellevue ... Des recettes accessibles à tous et qui prennent peu de temps !

18.00€

139 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2015
Broché

Paru en 2015
ISBN : 9782750438791

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Le saviez-vous ?

« Après la chasse, le plaisir des papilles »

« Fidèle à son intérêt pour le terroir couserannais et sa gastronomie, l’éditeur Christian Lacour offre aux lecteurs ariégeois un manuel performant permettant de retrouver à la fois les recettes du temps jadis et celles des plus grands cuisiniers. »

10-02-2003 - La Dépêche du Midi

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