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Cuisine

Dans le cochon, tout est bon !

Dans le cochon, tout est bon !

Découvrez les recettes traditionnelles autour du cochon: boudin aux fritons, brochettes de filet de porc au ketchup, brochettes de porc en persillade, carré de porc au miel, carré de porc à la moutarde, Colombo de porc, jarret de porc ardiégeois, filet mignon de porc, filet mignon en pot-au-feu, rognon de porc ...

18.00€

109 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2015
Broché

Paru en 2015
ISBN : 9782750438838

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Le saviez-vous ?

« La cuisine au roquefort »

« Les sujets ne manquent pas à la dynamique Noëlle Noël pour publier un nouveau recueil de bons mets. Avec « La cuisine du mythique roquefort » elle livre de multiples recettes à confectionner avec le fromage au lait de brebis préparé longuement dans les célèbres caves. »

15-12-2002 - Midi Libre - H. CH

566 livres

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