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Oliviers

De l'olivier et de ses produits

De l'olivier et de ses produits

Nouvelle édition 2012

A Daniel PEREZ mainteneur de la culture oléicole avec les remerciements et l'amitié de l'Editeur
Les travaux de M. Reynaud méritaient d'être connus , et c'est à ce titre que nous avons publié les résultats de sa longue expérience. Nous accueillerons avec intérêt toutes les observations auxquelles cette publication pourra donner lieu , car la culture de roi:nier , en France , a besoin d'être fortement encouragée. En effet , dirons-nous , avec notre collègue M. Henri Laure : que rapporterait la presque totalité des terrains plantés d'Oliviers, si l'on aban¬donnait cette culture?... Rien ; et dans ce cas , quel impôt en retirerait le trésor?... Aucun.... Le gouvernement doit donc favoriser cette culture par tous les moyens possibles , et encourager efficacement les hommes qui , à l'instar de notre collègue M. Reynaud , ne reculent devant aucun sacrifice pour améliorer cette branche importante de notre agriculture méridionale.
EXTRAIT

12.00€

56 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 1998
Broché

Paru en 1998
Réédition de l'oeuvre originale imprimée en 1851
ISBN : 9782844061546

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A propos des Editions Lacour

« Christian Lacour, éditeur colporteur »

« Quand Jean-François Marcelin Ollé prend la route du colportage, il a seize ans. Il part d’Ardiège, son village natal (…) dans les Pyrénées, se dirige vers l’Aude, traverse l’Hérault, le Gard, le Vaucluse, la Drôme,... (…) Marcelin Olé et son clan effectuaient une tournée d’environ 1800 kilomètres, couvrant une quarantaine de départements. »

21-11-2000 - Midi Libre

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