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Cuisine

Dico gastronomique à l'usage de la famille

Dico gastronomique à l'usage de la famille

Ce livre tente de répondre aux nombreuses interrogations qui concernent notre alimentation. La qualité des produits ou des mets, leur acheminement jusqu'à notre assiette, les différentes appellations, l'hygiène alimentaire...
Cet ouvrage a sa place, à portée de la main, dans tous les foyers. Il est aussi une géniale idée de cadeau.

18.00€

215 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2005

Paru en 2005
ISBN : 2-7504-1090-8

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Le saviez-vous ?

« Après la chasse, le plaisir des papilles »

« Grâce à la publication par les éditions Lacour d’un ouvrage de Sandrine Bourdou, « La cuisine des gibiers », l’amateur de sauvagine et de viandes de caractère aura la possibilité de se délecter avec des recettes à la fois simple d’exécution et savoureuses. »

10-02-2003 - La Dépêche du Midi

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