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Cuisine

élixirs d'autrefois, jus de santé d'aujourd'hui

élixirs d'autrefois, jus de santé d'aujourd'hui

De tout temps et sous toutes les latitudes, les fruits comme les légumes ont été à la base de boissons ou de breuvages, et certaines comme le kéfir de fruits, le lassi, l'hydromel sont même représentatives d'une population. Ce livre réunit des recettes traditionnelles et d'autres, plus actuelles, réalisables à partir d'ustensiles appropriés (blender, centrifugeuse, voire extracteur de jus) qui permettent de donner libre cours à la créativité personnelle.

8.00€

101 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2018
Broché

Paru en 2018
ISBN : 9782750447601

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Le saviez-vous ?

« La cuisine au roquefort »

« Les sujets ne manquent pas à la dynamique Noëlle Noël pour publier un nouveau recueil de bons mets. Avec « La cuisine du mythique roquefort » elle livre de multiples recettes à confectionner avec le fromage au lait de brebis préparé longuement dans les célèbres caves. »

15-12-2002 - Midi Libre - H. CH

550 livres

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