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Histoire

Eloge historique de Parmentier

Eloge historique de Parmentier

"Parmentier nous offre encore un bel exemple à suivre. Pendant sa captivité en Allemagne, réduit dans sa prison à une petite ration de pommes-de-terre, au lieu de se désoler comme ses camarades d'infortune, il s'attacha à découvrir, par des procédés chimiques, la nature et l'utilité de la précieuse solanée, qui lui servait de nourriture, afin de pouvoir un jour en doter la France."


Une biographie sur l'homme qui découvrit la pomme-de-terre et son utilisation: Parmentier.

6.00€

31 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2012
Broché

Paru en 2012
Réédition de l'oeuvre originale imprimée en 1855
ISBN : 9782750429676

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A propos des Editions Lacour

« Colporteur de l’écrit en Occitanie »

« Atypique personnage que cet éditeur-imprimeur-libraire dont la librairie (une des plus anciennes de France) campe sur la voie domitienne, et qui affirme qu’il se situe (…) au premier rang des éditeurs régionalistes. »

05-01-1999 - Le Monde - Jean Menanteau

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