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Histoire

Eloge historique de Parmentier

Eloge historique de Parmentier

"Parmentier nous offre encore un bel exemple à suivre. Pendant sa captivité en Allemagne, réduit dans sa prison à une petite ration de pommes-de-terre, au lieu de se désoler comme ses camarades d'infortune, il s'attacha à découvrir, par des procédés chimiques, la nature et l'utilité de la précieuse solanée, qui lui servait de nourriture, afin de pouvoir un jour en doter la France."


Une biographie sur l'homme qui découvrit la pomme-de-terre et son utilisation: Parmentier.

6.00€

31 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2012
Broché

Paru en 2012
Réédition de l'oeuvre originale imprimée en 1855
ISBN : 9782750429676

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A propos des Editions Lacour

« Christian Lacour, éditeur colporteur »

« Quand Jean-François Marcelin Ollé prend la route du colportage, il a seize ans. Il part d’Ardiège, son village natal (…) dans les Pyrénées, se dirige vers l’Aude, traverse l’Hérault, le Gard, le Vaucluse, la Drôme,... (…) Marcelin Olé et son clan effectuaient une tournée d’environ 1800 kilomètres, couvrant une quarantaine de départements. »

21-11-2000 - Midi Libre

195 livres

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