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Entrées et desserts avec les cheesecakes, cupcakes, pancakes, et flans

Entrées et desserts avec les cheesecakes, cupcakes, pancakes, et flans

Près de 60 recettes salées et sucrées : flan de cèpes, cheesecake au chèvre et à la tomate, pancakes aux légumes, crème renversée au miel, cupcakes aux poires, cheesecake passion mangue, etc. Avec des astuces culinaires en fin d'ouvrage.

18.00€

113 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2015
Broché

Paru en 2015
ISBN : 9782750438630

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A propos des Editions Lacour

« Christian Lacour, éditeur colporteur »

« Quand Jean-François Marcelin Ollé prend la route du colportage, il a seize ans. Il part d’Ardiège, son village natal (…) dans les Pyrénées, se dirige vers l’Aude, traverse l’Hérault, le Gard, le Vaucluse, la Drôme,... (…) Marcelin Olé et son clan effectuaient une tournée d’environ 1800 kilomètres, couvrant une quarantaine de départements. »

21-11-2000 - Midi Libre

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