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Entrées et desserts avec les cheesecakes, cupcakes, pancakes, et flans

Entrées et desserts avec les cheesecakes, cupcakes, pancakes, et flans

Près de 60 recettes salées et sucrées : flan de cèpes, cheesecake au chèvre et à la tomate, pancakes aux légumes, crème renversée au miel, cupcakes aux poires, cheesecake passion mangue, etc. Avec des astuces culinaires en fin d'ouvrage.

18.00€

113 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2015
Broché

Paru en 2015
ISBN : 9782750438630

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A propos des Editions Lacour

« Christian Lacour, le colporteur éditeur du IIIème millénaire »

« Il est des traditions familiales qui tournent quasiment au sacerdoce. Les différentes générations des éditions Lacour-Ollé se sont consacrées à la vente de livres depuis 1791. D’abord, le colportage a été la règle avant d’être remplacé par la vente en librairie en 1869. A ce jour, c’est donc 35 personnes de cette famille qui, sur 8 générations, ont exercé cette activité. »

10-01-2002 - Le Petit Niçois hebdomadaire - Pascal Gaymard

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