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Trufficulture

Etudes sur les truffes comestibles

Etudes sur les truffes comestibles

Au point de vue botanique entomologique, forestier et commercial

Ouvrage très rare sur ce sujet où fourmille une quantité d'informations.

20.00€

144 pages
21 x 15 cm
Imprimé en 2006
Broché

Paru en 2006
Réédition de l'oeuvre originale imprimée en 1869
ISBN : 2-7504-1273-0

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A propos des Editions Lacour

« Christian Lacour, éditeur colporteur »

« Quand Jean-François Marcelin Ollé prend la route du colportage, il a seize ans. Il part d’Ardiège, son village natal (…) dans les Pyrénées, se dirige vers l’Aude, traverse l’Hérault, le Gard, le Vaucluse, la Drôme,... (…) Marcelin Olé et son clan effectuaient une tournée d’environ 1800 kilomètres, couvrant une quarantaine de départements. »

21-11-2000 - Midi Libre

32 livres

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